Nos métiers

Nous entreprenons dans les Sciences de la Vie par nos métiers complémentaires et interconnectés : la sélection génétique animale et les bioproductions.

Métier 01

Sélection génétique animale

Le sélectionneur s’assure que les animaux soient homogènes, rentables pour l’éleveur, et en adéquation avec les besoins des consommateurs.

Sélectionneur génétique Nous créons des lignées robustes, saines et performantes.

Groupement d'éleveurs Ils élèvent les animaux issus de nos lignées.

Transformateur Il transforme et valorise les productions.

Consommateurs Ils accèdent à des protéines animales de qualité.

Depuis plus de 10 000 ans, le principe n’a pas changé : accoupler les meilleurs individus pour faire progresser les troupeaux. Notre connaissance, elle, n’a cessé d’évoluer.

L’origine. Dès le début de la domestication des animaux et donc de l’élevage, il y a plus de 10 000 ans, l’Homme a constaté qu’accoupler les animaux présentant les meilleures capacités de robustesse, de qualité ou de quantité de produit lui permettait de développer positivement ses troupeaux. Leurs descendances présentaient de meilleurs résultats d’élevage et lui permettait de mieux nourrir sa communauté.

Le principe. Ce principe de sélection des meilleurs individus selon des critères de santé animale, de productivité, de qualité des produits et de facilité de conduite d’élevage est la base de notre métier : la sélection génétique.

Aujourd’hui. Si cette logique, identique à celle des filières végétales, est inchangée depuis plus de 10 000 ans, notre connaissance et notre savoir-faire ont largement évolué. La sélection génétique contribue depuis toujours à une meilleure alimentation mondiale en permettant un meilleur accès aux protéines animales, essentielles à la Santé Humaine.

Métier 02

Bioproductions

En bioproduction, les sociétés du Groupe Grimaud fournissent des éléments issus des lapins et d’œufs embryonnés aux industriels pharmaceutiques qui fabriquent des médicaments et des vaccins.

élevages internes

Nos élevages dédiés produisent les éléments fondamentaux fournis à l’industrie pharmaceutique.

Éléments issus des lapins

Œufs embryonnés

industrie pharmaceutique

Elle transforme ces éléments en médicaments et en vaccins, notamment les vaccins inactivés produits sur œufs embryonnés.

patients

Ils accèdent à des traitements essentiels à la médecine, y compris pour des maladies rares et mortelles.

Ces productions sont considérées comme étant parmi les plus efficaces au monde pour leurs propriétés dans le traitement de maladies rares et mortelles.